همه چیز در مورد چای لیزری یا چای بدون چوب(چای سورتیگ)که باید بدانید!
چای لیزری،چای بدون چوب یا چای سورتیگ همانظور که از نامش پیداست چایی است که در آن دیگر چوب یا ساقه وجود ندارد چای به
انواع چای سیاه ایرانی که باید قبل از خرید،به آن ها آگاهی باشید!!
همانطور که می دانیم چای سیاه دارای درجه بندی و نام های مختلفی می باشند و آگاهی به آن ها برای خرید یک چای خوب
چای لاهیجان چرا معروفه؟!
حال می خواهیم بدانیم چرا اصلا چای ایرانی در شهر لاهیجان معروفه؟ مگر شهر های دیگه گیلان چای ندارند؟! باید گفت که شهر های
تاریخچه چای در ایران و جهان
لفظ چای کلمه ای چینی است که در چین و شمال هند این لفظ را به کار میبرند و ما تقریباً با همان لفظ را
3 راه تشخیص چای اصل
همانطور که می دانیم هر چیز طبیعی برای رسیدن به نتیجه مطلوب نیاز به یکسری فرایند دارد و چای هم همین گونه می باشد.
چای سیاه اگر بدون هیچ گونه مواد افزونی باشد نیاز به زمان دم کشیدن مناسب بین 10 الی 15 دقیقه دارد و مقدار چای خشکی که شما در قوری میریزید ارتباط مستقیمی با مقدار چایی که به شما می دهد دارد یعنی این گونه نیست که شما یک قاشق غذا خوری چای خشک ریخته و برای 5 نفر چای خوش عطر و رنگ درست کنید زیرا در این صورت چای اسانسی بوده و طبیعی نمیباشد.
3 روش جالب برای دم کردن چای سیاه
اگر هوس چای لب سوز کرده اید اما نمی دانید چگونه چای را به خوبی دم کنید یا جایی هستید که همراه خود وسایل محدودی دارید ، میتوانید با روشهای ساده زیر برای خود چای درست کنید.
در ادامه 3 روش برای درست کردن چای را بخوانید
برای دم کردن چای نیازی به وسایل های زیاد و گران قیمت نیست
اصلا دم کردن چای ، کار بسیار آسونیه!