3 راه تشخیص چای اصل

چای سیاه به خاطر طعم ملایم و سبک آن به عنوان یک نوشیدنی پر طرفتار شناخته می شود. چای آرامش بخش بوده و به خاطر وجود انواع آنتی اکسیدان ها می تواند به شدت با بیماری های سرطانی مبارزه کند و آن را کاهش دهد.

تازه به دلیل در دسترس بودن و طرز تهیه آسان آن ، چای سیاه به عنوان دومین نوشیدنی پر مصرف پس از آب در جهان یاد می شود.

حال این نوشیدنی خوش طعم ، اگر به آن مواد افزونی مثل اسانس رنگ و عطر اضافه شود دقیقا برعکس چای طبیعی و ارگانیک که خواص بسیاری دارد عمل خواهد کرد و برای بدن ما خطرناک خواهد بود و به مرور زمان باعث ایجاد بیماری ها در بدن می شود.

اگر فرصت مطالعه مقاله را ندارید،می توانید به فایل صوتی آن گوش دهید:

حال می‌خواهیم با سه روش جالب ببینیم که چگونه می توان چای طبیعی را از چای اسانسی تشخیص دهیم.

1-از طریق عطر خود چای خشک

همان ابتدا پس از باز کردن بسته بندی چای،بوی آن را استشمام کنید. در چای طبیعی از هیچگونه مواد عطری استفاده نمی شود و تنها باید عطر خود چای را بدهد نه عطر های دیگر مثل دارچین،هل و…

2-تست چای در استکان و گذاشتن آن برای مدت نسبتا طولانی

پس از دم کردن چای آن را به صورت تک رنگ در یک استکان بریزید و یک نعلبکی روی استکان قرار دهید و بگذارید چند ساعت بگذرد ، اگر رنگ چای سیاه و تیره شد آن چای اسانسی می باشد ولی اگر رنگ چای تغییری نکرد آن چای طبیعی است.

3-زمان دم کشیدن چای

چای طبیعی نیاز به مقدار و زمان مناسب برای دم کشیدن دارد چایی که با یک قاشق غذا خوری برای 5 نفر و در عرض 2 دقیقه به شما چای پر رنگ و پر عطر بدهد شک نکنید ، آن چای طبیعی نیست.

جمع بندی

همانطور که می دانیم هر چیز طبیعی برای رسیدن به نتیجه مطلوب نیاز به یکسری فرایند دارد و چای هم همین گونه می باشد.

چای سیاه اگر بدون هیچ گونه مواد افزونی باشد نیاز به زمان دم کشیدن مناسب بین 10 الی 15 دقیقه دارد و مقدار چای خشکی که شما در قوری میریزید ارتباط مستقیمی با مقدار چایی که به شما می دهد دارد یعنی این گونه نیست که شما یک قاشق غذا خوری چای خشک ریخته و برای 5 نفر چای خوش عطر و رنگ درست کنید زیرا در این صورت چای اسانسی بوده و طبیعی نمیباشد.

اما چای خوب رو از کجا بخرم؟!

این هم صفحه چای های ما>> خرید چای بهاره